Nous sommes une équipe pluridisciplinaire composée de diététiciennes, nutritionnistes, médecins et informaticiens sous la direction scientifique du Docteur David Benchetrit et du Professeur Apfelbaum.
Notre équipe a poursuivi les travaux du Professeur Apfelbaum pour développer le concept LeDiet.
L’éthique de la méthode LeDiet repose sur un programme alimentaire individuel respectant quatre impératifs :
- Préserver le capital santé.
- Garder le plaisir de la table :
- Privilégier les aliments et les plats préférés de chacun.
- Conserver les repas en famille et entre amis.
- Eviter toute restriction calorique inutile mais adapter, pour chacun, le niveau calorique idéal pour atteindre l’objectif de poids.
- Accompagner quotidiennement chaque candidat à l’amaigrissement.
Nous développons la méthode LeDiet en France mais également aux Etats-Unis, en Angleterre, en Allemagne, en Italie et en Espagne, en tenant compte des habitudes alimentaires de chaque pays.
La méthode LeDiet est accessible directement sur Internet, mais également par correspondance ou en consultation à La Clinique du Poids, située au 12 rue de Ponthieu, 75008 Paris. |
